КЕКС МОНБЛАНТІ
Два види тіста, соковитi цитрусовi цукати всередині та легка нотка апельсина — Монблан насолоди по-італійськи.
Строк придатності: 21 доба
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1719 кДж /411 ккал
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білків – 5,6 г; жирів – 20,3 г; вуглеводів – 53,9 г.
ДСТУ 4505-2005
Маса нетто: 1,8 кг
Умови зберігання: Зберігати за температури 18±3°С і відносної вологості повітря не більше 75%.
Склад: борошно пшеничне в/с; цукор; маргарин (жири рослинні гідрогенізовані рафіновані дезодоровані, олія соняшникова рафінована дезодорована, вода питна підготовлена, емульгатори (дистильований моногліцерид, соєвий лецитин), сіль кухонна, консервант "сорбінова кислота", регулятор кислотності "кислота лимонна моногідрат харчова", ароматизатор "Масло-вершки", барвник натуральний "бета-каротин"); меланж пастеризований (яйця курячі харчові); наповнювач харчовий (цукор, яблучне пюре, патока крохмальна, крохмаль кукурудзяний (Е1414), желюючий агент (Е440), регулятор кислотності (Е330, Е331), барвники (Е100, Е160b), ароматизатор ідентичний натуральному «Апельсин»); вода питна; паста-емульгатор (вода, цукор, Е475, Е477, Е1520, Е471, Е470, Е330); какао-алкалізоване; гліцерин; суміш хлібопекарська (пшенична клейковина, суха молочна сироватка, емульгатори: Е471, Е481, ароматизатори, барвники: Е160а, Е100; ферменти, антиокислювач: аскорбінова кислота); ароматизатор; розпушувач: вуглеамонійна сіль; сіль кухонна.
